FAQよくある質問FAQ

  • ガトーショコラの消費期限が16日も持つんですか？

    当店ガトーショコラの冷蔵保存の消費期限は専門の機関にて微生物検査を行い、検出限界の規定値よりはるかに低い値であることを確認しておりますのでご安心ください。

  • グルテンフリーですか？

    熟成ガトーショコラはグルテンフリーになります。

  • 保存方法はどうしたらいいですか？

    保存する際はラップで包み、御家庭の冷蔵庫の野菜室で保存くださいませ。
    匂いの強い物と一緒になると移ってしまいますのでその際はラップの上からジップロック等に入れて密閉して保存してください。

  • 切る時に包丁にくっついて上手く切れないのですが？

    小麦粉未使用につきそのままカットしますとチョコレートがくっついてうまく切れません。
    包丁を温めるか湿らせてからカットしますと綺麗に切れます。

  • なぜ味が変化するのですか？

    企業秘密になります。

  • 品質保証について

    製品の品質、包装等は充分注意しておりますが万が一不良品を差し上げました節はオンラインショップの【特定商取引法に基づく表記】の返品に関する項目をご確認の上、製造者まで送料着払いで返品くださいませ。
    新しい品とお取替えして発送致します。

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